Eglantine & Cie

    

Je produis 7 litres de lait par jour, et si pendant les 2 à 3 premiers mois suivant la mise à bas, je consacre l’intégralité de ma production à mon ânon, j’accepte ensuite de vous en offrir 1 à 2 litres par jour pour la fabrication des savons.

Pour cela plusieurs traites sont effectuées tout au long de la journée pendant que l’ânon grignotte sa première herbe. Le soir venu, le lait frais ainsi prélevé est transformé en savons pendant que les ânesses sont rendues à leurs ânons.